Воздушный шоколадный торт с клубникой
Смотреть видео Воздушный шоколадный торт с клубникой
Как приготовить Воздушный шоколадный торт с клубникой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1.5 стакана муки
- 1.5 ч. ложки разрыхлителя теста
- 1/2 ч. ложки соли
- 3/4 стакана какао-порошка
- 1.5 ч. ложки соды
- 2 стакана сахара
- 3/4 стакана растительного масла
- 2 яйца
- 2 ч. ложки ванильного сахара
- 1.5 стакана горячей воды
Для начинки:
- Свежие клубники (по желанию)
- Клубничный джем или варенье
Для крема:
- 200 г темного шоколада
- 1 стакан тяжелой сливки
Шаги приготовления:
Шаг 1: Предварительно разогрейте духовку до 180°C (350°F) и подготовьте форму для выпечки.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, разрыхлитель теста, соль, какао-порошок, соду и сахар.
Шаг 3: Добавьте растительное масло, яйца и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
Шаг 4: Постепенно добавляйте горячую воду, продолжая перемешивать, пока не получится гладкое тесто.
Шаг 5: Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-35 минут.
Шаг 6: Проверьте готовность торта, воткнув зубочистку — если она выходит чистой, торт готов.
Шаг 7: Охладите торт перед разрезанием.
Шаг 8: Разрежьте торт пополам. Намажьте одну половину клубничным джемом и выложите свежие клубники.
Шаг 9: Приготовьте крем: растопите темный шоколад и добавьте тяжелые сливки, перемешивая, до образования густого крема.
Шаг 10: Покройте верхнюю половину торта шоколадным кремом.
Шаг 11: Поставьте торт в холодильник для застывания крема.
Шаг 12: Подавайте великолепный шоколадный торт с клубникой и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкусов. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Семейная кухня
Новое в блоге
-
Сказочное сочетание вкусов: новогодний салат с креветками, который вас поразит16:26, 30.11.2023
Салат с креветками — изысканное блюдо, которое приносит на праздничный стол свежесть морского бриза и неповторимое сочетание вкусов. Этот салат — настоящее произведение кулинарного искусства, где сочные креветки встречаются с красочными овощами и ароматными специями.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка