Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у ВаниНеймовірно смачні ліниві голубці в духовці
Как приготовить Неймовірно смачні ліниві голубці в духовці:
Інгредієнти
- 1 кг фаршу
- 0.5 склянки рису
- 700 г капусти
- 200 г моркви
- 200 г цибулі
- 100 мл олії
- 100 г томатної пасти
- 100 г сметани
- ¼ ст. л борошна
- 1.5 ч. л солі ( за смаком)
- 1 лавровий лист
- Чорний мелений перець
- 300 мл води
- Спеції за смаком
- До фаршу додаю сіль, чорний мелений перець.
- Пів склянки рису проварила 5 хвилин, промила і додаю до фаршу.
- Нарізаю цибулю, обсмажую на олії 3-4 хвилини, кладу моркву, вона в мене із морозильної камери. Смажу разом з цибулею 2 хвилини.
- Беру капусту і натираю на великій тертці, все дуже просто і швидко. Відправляю до фаршу і добре перемішую.
- Готую смачну підливку. На олії обсмажую цибулю разом з морквою 3-4 хвилини, додаю борошно, томатну пасту, сметану, сіль, перець, воду і доводжу до кипіння. Обов”язково куштую на смак.
- З фаршу формую ліниві голубці у вигляді котлет і викладаю на форму для випічки. Форму трішки змастила олією. Заливаю підливою і ставлю в духовку на 30 хвилин при температурі 180 градусів.
- До речі в сировому вигляді такі ліниві голубці можна заморозити.
Смотреть видео Неймовірно смачні ліниві голубці в духовці
Другие рецепты и видео канала - Кулинарные рецепты от SV
Кулинарные рецепты от SV
Новое в блоге
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Сладкие и ароматные: рецепт цукатов из тыквы в домашних условиях17:14, 06.11.2023Цукаты из тыквы - это сладкие и ароматные кусочки тыквы, сделанные путем консервирования. Они служат отличным угощением и добавляют яркий вкус и аромат осени в различные десерты, выпечку и закуски. Эти вкусные цукаты также богаты витаминами и могут быть приготовлены в домашних условиях.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Винегрет
Вкусный РЕЦЕПТ
Имхо Видео
Вкусная Тарелка
Гаджет Шеф
Готовь с Милой Гришкевич
Я люблю тебя жизнь