Рецепты
Выпечка
Сытное и ароматное блюдо из тонкой лапши и сочного мясного фарша, запечённое под нежной яично-молочной заливкой и румяной сырной корочкой. Этот лапшевик с фаршем идеально подходит для семейного обеда или ужина — вкусно, просто и доступно.
Закуски
Ароматные рулетики из баклажанов с насыщенной орехово-чесночной начинкой и лёгкой йогуртовой ноткой — это яркая закуска, которая украсит любой стол. Тонкие ломтики баклажанов запекаются или обжариваются, а затем сворачиваются с пикантной ореховой пастой и подаются на свежих листьях салата с кольцами красного лука.
Горячие блюда
Яркое и ароматное овощное соте на сковородке — это лёгкое, сочное и полезное блюдо из болгарского перца, помидоров, лука и зелени. Идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо, готовится быстро и сохраняет свежесть летних овощей.
Мясо и птица
Традиционное блюдо тюркской кухни — бешбармак — готовится из сочной баранины, наваристого бульона и домашних пластов теста. Ароматное мясо, прозрачный бульон и нежное тесто, впитавшее мясной сок и специи.
Выпечка
Румяная и сочная самса с бараниной — классика восточной кухни. Используется слоёное тесто, приготовленное вручную, ароматная баранина с луком и специями, а золотистая корочка с кунжутом делает эту выпечку особенно аппетитной.
Закуски
Нежный, ароматный и очень сливочный паштет из куриного филе с грибами и овощами. Это блюдо покорит своим домашним вкусом, простотой и изысканной текстурой — идеально для завтрака или праздничного стола.
Блины и оладьи
Простые и нежные блинчики на молоке, которые отлично подходят и для сладкой, и для солёной начинки. Идеально тонкие и эластичные блины, которые не рвутся и получаются всегда вкусными.
Салаты
Тот самый традиционный салат, который ассоциируется с праздником. Нежный и сбалансированный Оливье с докторской колбасой, овощами и ароматным майонезом — просто, сытно и по-домашнему.
Супы
Лёгкий, освежающий и невероятно вкусный холодный суп. Классический холодник готовится на свекольной основе с добавлением свежих овощей, варёных яиц и нежной докторской колбасы — идеальный вариант для летнего обеда.
Десерты
Восхитительный шоколадный рулет с вишней — нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится просто. Идеален к семейному чаепитию и сладким встречам с друзьями.
Закуски
Яркий и вкусный закусочный рулет из свеклы с сельдью — эффектная подача классической селёдки под шубой. Сочетает нежные овощи, пикантную сельдь и лёгкий майонезный слой. Подходит для праздничного стола и заранее готовится без лишних хлопот.
Закуски
Яркое и сочное блюдо мексиканской кухни: мягкие тортильи, сочные кусочки курицы, овощи и расплавленный сыр.
Выпечка
Рваный пирог — чудесная выпечка с мягким сливочным вкусом, которую можно готовить с любой начинкой или вовсе без неё. Получается ароматный, слоёный пирог, который подходит и для повседневного чаепития, и для праздничного стола.
Выпечка
Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга создают идеальный десерт для любого случая.
Мясо и птица
Когда не знаешь, что приготовить — ужин без лишних хлопот! Советуем всего за 25 минут сделать нежные ломтики курицы в ароматном сливочно-грибном соусе с чесноком, шампиньонами и пармезаном. Просто, быстро и невероятно вкусно!
Салаты
Этот сочный салат сочетает варёную куриную грудку, мягкий сыр и свежие помидоры с пикантным чесночным ароматом. Блюдо идеально подойдёт для праздничного стола или лёгкого ужина.
Выпечка
Ароматный и сытный картофельный пирог с нежным куриным мясом, сочными шампиньонами и золотистой сырной корочкой. Этот пирог прекрасно подойдёт для уютного семейного обеда или тёплого ужина.
Горячие блюда
Сытная и ароматная запеканка из картофеля с нежной куриной грудкой, маринованными опятами и тягучей моцареллой. Отличное блюдо для семейного обеда или ужина, которое понравится взрослым и детям.
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Простые рецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Ирина Фианде
1000 Меню
Пазанда Замира
Домашняя Кулинария
Алина Фуди
Готовим дома
Вкусные советы