10 крутых блюд из одной запеченной курицы
Смотреть видео 10 крутых блюд из одной запеченной курицы
Как приготовить 10 крутых блюд из одной запеченной курицы:
Показываю, как я готовлю сразу 10 блюд из одной запеченной курицы. Суп-лапша, салат, пирожки, оладьи, бутерброды, булгур с курицей в горшочках, лапша «по-флотски», закуска в лаваше, жюльен и даже обычная яичница получаются намного вкуснее и готовятся намного быстрее, если курицу запечь заранее. Как я запекаю курицу, я тоже показала в видео. Это лучший способ (на мой взгляд) и очень простой!
Ингредиенты:
—1— Куриный супчик
- Вода - 1,5 л
- Спинка и сок от запеченной курицы
- Картофель - 250 г
- Морковь - 1 шт.
- Лапша (у меня домашняя) - 150 г
- Свежая зелень
- Лук-порей (или зеленый лук)
- Перец черный молотый
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль
—2— Лапша «по-флотски» с кусочками курицы
- Лапша домашняя (или любые макароны) - 400-450 г
- Лук - 1 шт.
- Кусочки запеченной курицы - 150-200 г
—3— Салат с курицей и солеными огурцами
- Куриное филе (запеченное) - 200 г
- Огурцы соленые (или маринованные) - 3 шт.
- Красный лук - 0,5 шт.
- Специи
- Майонез - 1 ст.л.
—4— Оладьи с куриным филе и зеленым луком
- Куриное филе (запеченное) - 150 г
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Кефир - 350 мл
- Мука - 170-190 г
- Сода - 1 ч.л.
- Зеленый лук
- Вареное яйцо - 1 шт.
—5— Яичница с кусочками курицы
- Кусочки запеченной курицы - 70 г
- Яйца - 2 шт.
- Кокосовое масло (или топленое)
- Помидоры - 1-2 шт.
- Специи, соль
—6— Горячие бутерброды с курицей и луком
- Хлеб (любой) - 8 ломтиков
- Запеченная курица - 100 г
- Лук (большой) - 1 шт.
- Яйцо
- Сыр - 15-20 г
- Мука - 1 ст.л.
- Соль
- Специи
—7— Пирожки с картошкой и куриным мясом
Тесто:
- Мука ~ 700 г
- Кефир (или кислое молоко) - 500 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
- Кожица от запеченной курицы с кусочками мяса - 180 г
- Лук - 1-2 шт.
- Картофельное пюре - 300 г
- Соль, специи
—8— Булгур с курицей в горшочках (на 4 порционных горшочка по 350 мл)
- Курица запеченная - 150-170 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Лук - 1-2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Булгур - 8-9 ст.л.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Адыгейская соль (по вкусу)
- Сливочное масло (по вкусу)
—9— Закуска с курицей и овощами в лаваше
- Лаваш - 1 шт.
- Курица запеченная - 170-200 г
- Майонез - 4-5 ст.л.
- Томатный соус - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Капуста свежая
- Лук зеленый
- Морковь по-корейски
- Свежая зелень (укроп и петрушка)
- Огурец свежий
- Огурец соленый
- Помидор свежий
—10— Жюльен с курицей и грибами (быстрый рецепт)
- Запеченное куриное филе - 200 г
- Шампиньоны - 200-250 г
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 3-4 ст.л.
- Мука - 1 ч.л.
- Топленое масло - 1 ст.л.
- Сыр твердый - 150 г
- Перец черный молотый
- Соль
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Простые правила похудения без диет и спорта (5 научно-доказанных советов)15:05, 09.01.2024
Сегодня хотим предложить вам несколько простых научно-доказанных советов о том, как похудеть без диет и спорта.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.