Бесподобный салат из баклажанов
Смотреть видео Бесподобный салат из баклажанов
Как приготовить Бесподобный салат из баклажанов:
Ингредиенты:
- 2 средних баклажана
- 2 помидора
- 1 красный лук
- 1 огурец
- 1 зубчик чеснока
- Зелень (укроп, петрушка)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления:
Шаг 1: Нарежьте баклажаны кружками, посыпьте солью и оставьте на 15-20 минут, чтобы удалить горечь.
Шаг 2: Промойте баклажаны, обсушите.
Шаг 3: Обжаривайте баклажаны на гриле или сковороде с обеих сторон до золотистой корки.
Шаг 4: Нарежьте помидоры, лук, огурец.
Шаг 5: Подготовьте соус: смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный чеснок, соль и перец.
Шаг 6: В большой миске соедините все нарезанные овощи.
Шаг 7: Залейте овощи приготовленным соусом, тщательно перемешайте.
Шаг 8: Поставьте салат в холодильник на некоторое время перед подачей.
Шаг 9: Подавайте бесподобный салат из баклажанов украшенным свежей зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Вкусные идеи от Натали
Новое в блоге
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023
Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023
Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
Другие рецепты и видео категории - Салаты