Говяжья печень и сердце по-грузински
Смотреть видео Говяжья печень и сердце по-грузински
Как приготовить Говяжья печень и сердце по-грузински:
Ингредиенты
Общее время приготовления 1.5-2 часа!
- Сердце - 1 кг
- Печень - 1 кг
- Лук - 700 г
- Чеснок - 4
- Вино белое сухое - 0,5 л
- Острый красный перец
- Кондари (чабер) - 2-3 ч.л.
- Черный перец - 1 ч.л.
- Кинза молотая - 1 ч.л.
- Кинза - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Соль
- Сахар
Для маринования лука:
- Лук - 500 г
- Лимон - 1 шт
- Соль
- Сахар
Новое в блоге
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023
Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
Другие рецепты и видео категории - Разное