Морковно-ореховые пп-капкейки
Смотреть видео Морковно-ореховые пп-капкейки
Как приготовить Морковно-ореховые пп-капкейки:
Ингредиенты
ДЛЯ ТЕСТА:
- 150 г пшеничной цельнозерновой муки
- 2 ч.л. разрыхлителя (10 г) или 1 ч.л. соды (4 г)
- 1 ч.л. молотой корицы (5 г)
- щепотка соли
- 2 яйца С1
- 100 г тростникового сахара
- 100 г кокосового сахара
- 100 г растительного масла
- 225 г тертой моркови
- 60 г обжаренных орехов
ДЛЯ КРЕМА:
- 200 г сливочного сыра / творожного сыра
- 100 г сливок 33% или кокосовых сливок не менее 19%
- 40 г сиропа топинамбура
Выпечка: t 180°C, 20-25 мин., режим верх + низ без конвекции
Выход: 14 шт.
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022
Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022
Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка