Невероятные хачапури на кефире за 15 минут
Смотреть видео Невероятные хачапури на кефире за 15 минут
Как приготовить Невероятные хачапури на кефире за 15 минут:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки (800 ккал)
- 1 стакан кефира (160 ккал)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1/2 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
- 200 г твердого сыра (800 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
Шаги приготовления:
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и соль.
- Влейте кефир и добавьте растительное масло. Тщательно перемешайте.
- Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую часть в круг диаметром примерно 20 см.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Разбейте яйцо и добавьте его к тертому сыру. Тщательно перемешайте.
- Равномерно распределите начинку по центру каждого круга теста, оставив небольшое кольцо по краям.
- Сложите края теста к центру, создавая характерную форму хачапури.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C около 10-12 минут.
- Посыпьте готовые хачапури зеленью перед подачей.
Приятного аппетита! Получите вкусные и быстрые хачапури с мягким тестом и сырной начинкой.
Другие рецепты и видео канала - Вкусно и Просто
Новое в блоге
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024
Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022
во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023
Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка