Нежнейшая говядина в духовке
Смотреть видео Нежнейшая говядина в духовке
Как приготовить Нежнейшая говядина в духовке:
Как запечь говядину в духовке, чтобы мясо было мягким, рецепт сливочного картофельного пюре и вкусная подлива к запеченному или жареному мясу все в одном простом рецепте. При запекании целого куска говядины поделюсь как определить степень готовности мяса. Эта шикарная запечённая говядина в духовке покорит Вас. Вкуснейшее праздничное блюдо, нежное, сочное - мясо в духовке, праздничный рецепт! Пюре картофельное в сочетании с простой подливкой и нежной говядиной обязательное блюдо на Новогодний стол. Приготовьте это праздничное блюдо! Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
Для запеченной говядины в духовке:
- Кусок говядины 1 кг.
- Розмарин
- Сушеный чеснок
- Сушеный лук
- Черный перец
- Дижонская горчица
- Подсолнечное масло
Рецепт пюре картофельное:
- Картофель 1 кг.
- Сливки 33% 1 стакан
- Сливочное масло 50 грамм
- Сушеный чеснок 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Петрушка либо укроп
- Рецепт подливы к мясу:
- Морковь 1 шт.
- Пастернак 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Мука 1 столовая ложка
- Красное вино 150 мл.
- Бульон или вода 500 - 600 мл.
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Что можно приготовить из курицы?10:33, 25.02.2023
Курица - очень универсальный продукт, который можно использовать в разных блюдах.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024
Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023
Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица