Пирог с инжиром
Смотреть видео Пирог с инжиром
Как приготовить Пирог с инжиром:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (2 стакана, ~800 ккал)
- Сахар (1/2 стакана, ~400 ккал)
- Масло сливочное, мягкое (1/2 стакана, ~800 ккал)
- Яйцо (1 шт., ~70 ккал)
- Сода (1 ч. ложка, разведенная в 1 ложке уксуса)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
Для начинки:
- Инжир (500 г, ~250 ккал)
- Сахар (2 ст. ложки, ~96 ккал)
- Сок лимона (1 ст. ложка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, взбивая масло с сахаром до образования кремовой массы. Добавьте яйцо, ванильный сахар и тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, затем добавьте гашенную соду. Замесите мягкое тесто.
Шаг 2: Разделите тесто на две части – одну для основы, другую для верхнего слоя. Раскатайте основу в форму для пирога.
Шаг 3: Приготовьте начинку, нарезав инжир тонкими дольками. Обсыпьте их сахаром и посыпьте соком лимона. Разместите начинку на тесте.
Шаг 4: Раскатайте вторую часть теста и укройте им начинку. Закрепите края.
Шаг 5: Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке примерно 30-40 минут до золотистой корки.
Шаг 6: Дайте пирогу остыть перед подачей. Наслаждайтесь божественным вкусом инжирового пирога – удивительного сочетания теста и сладкой начинки.
Новое в блоге
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Индийский омлет (Masala omelette) рецепт12:54, 14.04.2023
Индийский омлет, также известный как чапати омлет, - это блюдо из яичной смеси, которое часто готовится на завтрак в Индии и Пакистане.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022
Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка