Сочные и нежные котлеты из фарша
Смотреть видео Сочные и нежные котлеты из фарша
Как приготовить Сочные и нежные котлеты из фарша:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченные)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сухарей или панировочных сухарей
- 2 ст. л. молока
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения
Шаги приготовления:
- В глубокой миске соедините фарш, нарезанный лук, чеснок, яйцо, сухари и молоко.
- Приправьте смесь солью и перцем по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте котлеты, придавая им желаемую форму.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корки (по 3-4 минуты с каждой стороны).
- Перед подачей украсьте котлеты свежей зеленью.
Сервируйте сочные и нежные котлеты из фарша горячими, подавая с картошкой, кашей или свежими овощами. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Мамины рецепты
Новое в блоге
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Магия осени: сказка на тарелке - салат из тыквы15:47, 28.10.2023
Салат из тыквы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное из свежей тыквы, а также других ингредиентов, таких как листья салата, орехи, и различные приправы. Этот салат обычно имеет сладковатый и нежный вкус тыквы, который прекрасно сочетается с различными текстурами и вкусами других компонентов. Он может быть подан как прохладное летнее блюдо или как праздничное украшение на столе.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023
Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица