Воздушный торт Наполеон на праздничный стол
Смотреть видео Воздушный торт Наполеон на праздничный стол
Как приготовить Воздушный торт Наполеон на праздничный стол:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука, 3 стакана (720 ккал)
- Масло сливочное, 250 г (2000 ккал)
- Яйцо, 1 шт. (70 ккал)
- Соль, 1/4 ч. ложки
- Уксус (либо лимонный сок), 1 ч. ложка
- Вода (по необходимости)
Для крема:
- Молоко, 1 л (600 ккал)
- Желтки яиц, 8 шт. (280 ккал)
- Сахар, 1,5 стакана (1155 ккал)
- Масло сливочное, 200 г (1600 ккал)
- Ванильный сахар (по вкусу)
- Соль, на кончике ножа
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто: растертите масло в муке, добавьте яйцо, соль, уксус. Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Разделите его на порции, вымешивая каждую. Заверните порции в пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Раскатайте каждую порцию теста тонким слоем и выпекайте до золотистой корки. Остудите.
- Приготовьте крем: варите молоко. В миске взбейте желтки с сахаром, добавьте вареное молоко. Верните смесь в кастрюлю и варите, пока не загустеет. Охладите.
- Взбейте масло, постепенно добавляя остывший заварной крем. Добавьте ванильный сахар и щепотку соли.
- Соберите торт, мазая каждый слой кремом. Завершите торт кремом.
- Оставьте торт на несколько часов в холодильнике для пропитки.
Торт "Наполеон" готов к подаче! Наслаждайтесь роскошью каждого угощения этим классическим десертом.
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023
Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023
Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024
Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Десерты