Воздушный торт с карамелью и орехами на праздничный стол
Смотреть видео Воздушный торт с карамелью и орехами на праздничный стол
Как приготовить Воздушный торт с карамелью и орехами на праздничный стол:
Этот воздушный торт – настоящий праздник для любителей сладкого. Сочетание нежного бисквита, насыщенного карамелью и хрустящими орехами, делает его идеальным угощением на любое торжество. Этот десерт сочетает в себе тонкую сладость и легкость, что делает его неповторимым украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 яйцо
- Щепотка соли
- 80 г сахара
- 1 ч.л ванильного сахара
- 150 мл молока
- 60 г растительного масла
- 150 г муки
- 1 ст.л какао
- 1 пакетик (10 г) разрыхлителя теста
Для карамели:
- 200 г сахара
- 50 мл воды
- 50 г сливочного масла
- 100 г сметаны
Дополнительно:
- 600 г сметаны (20% жирности)
- 100 г грецких орехов
- 150 г консервированных ананасов
- 1 банан
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовление теста
- В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте молоко, растительное масло, муку, какао и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности.
Шаг 2: Приготовление карамели
- В кастрюле смешайте сахар и воду. Нагревайте на среднем огне, пока сахар полностью не растворится и не приобретет золотистый оттенок.
- Добавьте сливочное масло и сметану, постепенно помешивая. Продолжайте варить карамель до получения густой массы.
- Остудите карамель.
Шаг 3: Сборка торта
- Подрубите охлажденный бисквит на два коржа. Поместите один корж на поднос или тарелку.
- Намазать его половиной сметаны и выложить порезанные кубиками ананасы и кусочки банана.
- Полейте слой карамели и посыпьте грецкими орехами.
- Повторите слои для второго коржа.
- Украсьте торт кокосовой стружкой и оставьте в холодильнике на несколько часов до подачи.
Теперь ваш воздушный торт с карамелью и орехами готов украсить любой праздничный стол!
Другие рецепты и видео канала - Алена Митрофанова
Новое в блоге
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Искусство арабской выпечки: традиционные рецепты, которые покоряют вкусом23:43, 06.03.2024
Арабская выпечка представляет собой богатое разнообразие сладких десертов и хлебобулочных изделий, отражающих богатство и традиции арабской культуры. Используя ингредиенты, такие как финики, орехи, мед и ароматные специи, эти десерты часто представляют собой настоящее искусство кондитерского мастерства, переносящее вкус востока через уникальные комбинации вкусов и форм.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Десерты