Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяСамый вкусный суп Шурпа
Как приготовить Самый вкусный суп Шурпа:
Ингредиенты:
- Говядина (700 г, нарезанная кубиками)
- Жирный бараний бульон (1 литр)
- Лук (2 средних, мелко нарезанных)
- Морковь (2 средних, нарезанных кружками)
- Картошка (3 средние, нарезанные кубиками)
- Помидоры (3 средних, нарезанные)
- Болгарский перец (1-2 шт., нарезанный полукольцами)
- Чеснок (3 зубчика, измельченный)
- Зелень (кинза/петрушка, 3 ст. ложки, мелко нарезанная)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лимон (1 шт., для подачи)
Шаги приготовления:
- Разогрейте масло в кастрюле, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте говядину и обжаривайте, пока не появится коричневая корка.
- Положите в кастрюлю морковь, картошку, помидоры, болгарский перец. Тушите несколько минут.
- Постепенно влейте бараний бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности мяса и овощей.
- Добавьте соль, перец, специи по вкусу.
- Подавайте горячей, посыпанной мелко нарезанной зеленью, с ломтиками лимона для подачи.
Эта шурпа обещает стать самым вкусным супом, который покорит вас своим ароматом и насыщенным вкусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Самый вкусный суп Шурпа
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Ирина Белая
Новое в блоге
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Скумбрия по-капитански15:23, 13.04.2023Скумбрия по-капитански - это довольно простое и быстрое блюдо, которое подходит как для повседневной, так и для праздничной трапезы.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Рецепты Марины Петрушенко
Всегда Вкусно
1000 Меню
Михаил Веган
Маринкины Творинки
Калнина Наталья
