Самый вкусный суп Шурпа
Как приготовить Самый вкусный суп Шурпа:

Ингредиенты:
- Говядина (700 г, нарезанная кубиками)
- Жирный бараний бульон (1 литр)
- Лук (2 средних, мелко нарезанных)
- Морковь (2 средних, нарезанных кружками)
- Картошка (3 средние, нарезанные кубиками)
- Помидоры (3 средних, нарезанные)
- Болгарский перец (1-2 шт., нарезанный полукольцами)
- Чеснок (3 зубчика, измельченный)
- Зелень (кинза/петрушка, 3 ст. ложки, мелко нарезанная)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лимон (1 шт., для подачи)
Шаги приготовления:
- Разогрейте масло в кастрюле, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте говядину и обжаривайте, пока не появится коричневая корка.
- Положите в кастрюлю морковь, картошку, помидоры, болгарский перец. Тушите несколько минут.
- Постепенно влейте бараний бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности мяса и овощей.
- Добавьте соль, перец, специи по вкусу.
- Подавайте горячей, посыпанной мелко нарезанной зеленью, с ломтиками лимона для подачи.
Эта шурпа обещает стать самым вкусным супом, который покорит вас своим ароматом и насыщенным вкусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Самый вкусный суп Шурпа
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023
Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024
Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
Другие рецепты и видео категории - Супы