Найди рецепт:
Самый вкусный суп Шурпа
Как приготовить Самый вкусный суп Шурпа:

Ингредиенты:
- Говядина (700 г, нарезанная кубиками)
- Жирный бараний бульон (1 литр)
- Лук (2 средних, мелко нарезанных)
- Морковь (2 средних, нарезанных кружками)
- Картошка (3 средние, нарезанные кубиками)
- Помидоры (3 средних, нарезанные)
- Болгарский перец (1-2 шт., нарезанный полукольцами)
- Чеснок (3 зубчика, измельченный)
- Зелень (кинза/петрушка, 3 ст. ложки, мелко нарезанная)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лимон (1 шт., для подачи)
Шаги приготовления:
- Разогрейте масло в кастрюле, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте говядину и обжаривайте, пока не появится коричневая корка.
- Положите в кастрюлю морковь, картошку, помидоры, болгарский перец. Тушите несколько минут.
- Постепенно влейте бараний бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности мяса и овощей.
- Добавьте соль, перец, специи по вкусу.
- Подавайте горячей, посыпанной мелко нарезанной зеленью, с ломтиками лимона для подачи.
Эта шурпа обещает стать самым вкусным супом, который покорит вас своим ароматом и насыщенным вкусом. Приятного аппетита!
Смотреть видео Самый вкусный суп Шурпа
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Скумбрия пряного посола в домашних условиях15:26, 13.04.2023
Соленая скумбрия - это отличное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Самые популярные виды пиццы в мире21:06, 07.07.2023
Хотя родиной пиццы является Италия, ее популярность уже давно перешагнула границы Апеннинского полуострова.
Другие рецепты и видео категории - Супы