Торт Карпатка с заварным тестом
Как приготовить Торт Карпатка с заварным тестом :
Диаметр формы 18 см
Заварное тесто :
- 4 яйца
- 230 гр воды
- 100 гр сливочного масла (82,5%)
- 150 гр муки
- щепотка соли
- 8 гр ванильного сахара
200°С – 30 минут
160°С – 10 минут
Заварной крем:
- 750 мл молока
- 15 гр ванильного сахара
- 200 гр сахара
- 2 яйца
- 150 гр сливочного масла (82,5%)
- 40 гр картофельного крахмала
- 45 гр муки
Смотреть видео Торт Карпатка с заварным тестом
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка