Торт Птичье молоко
Как приготовить Торт Птичье молоко:
Ингредиенты
форма диаметром 22 см
БИСКВИТ :
- 4 яйца
- 160 гр сахара
- 150 гр муки
180°С – 35 минут
СИРОП:
- 150 мл кипятка + 1 ст.л. сгущёнки
СУФЛЕ:
- 2 белка (70 гр)
- 100 гр сгущёнки
- 180 гр сливочного масла
- 310 гр сахара
- щепотка лимонной кислоты
- 130 мл воды
- 20 гр желатина + 100 мл воды
ГЛАЗУРЬ:
- 100 гр шоколадной глазури
- 60 гр белой глазури
Смотреть видео Торт Птичье молоко
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023
Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
Другие рецепты и видео категории - Десерты