Абрикосовый зефир в домашних условиях


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный абрикосовый зефир.


Смотреть видео Абрикосовый зефир в домашних условиях





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Абрикосовый зефир в домашних условиях:


Абрикосовый зефир в домашних условиях

Ингредиенты

  • сахар - 200 гр. (1 стакан),
  • инвертный сироп (можно глюкозный) - 50 гр.,
  • абрикосовое пюре (чистый вес) - 200 гр.,
  • вода - 80 мл.,
  • агар - агар - 8 гр.,
  • белок - 65 гр.,
  • сахар - 65 гр.,
  • миндаль - целые орехи - 20 штук.

Всего получается 10 больших зефиринок!






Другие рецепты и видео канала - Вкусные Рецепты Алёнки

Вкусные Рецепты Алёнки



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты