Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуЖитній хліб з кмином
Смотреть видео Житній хліб з кмином
Как приготовить Житній хліб з кмином:
Інгредієнти:
- 500 г ржаного борошна
- 1 ч. ложка кмину
- 1 ч. ложка солі
- 1 ч. ложка меду (опціонально)
- 1 ч. ложка дріжджів
- Близько 300 мл теплої води
Етапи приготування:
- Змішайте ржане борошно, кмин і сіль у великій мисці.
- Додайте мед і розчинені дріжджі.
- Поступово доливайте теплу воду та мішайте, поки тісто стане однорідним.
- Замісіть тісто, покрийте його серветкою і залиште на 1-2 години для підйому.
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Перенесіть тісто в форму для хліба і печіть близько 30-40 хвилин.
- Перевірте готовність, коли хліб звучить пусто при стукуванні знизу.
- Охолоджуйте перед нарізкою.
Насолоджуйтеся ароматним і корисним житнім хлібом з кмином!
Другие рецепты и видео канала - Наталья Машика
Наталья Машика
Новое в блоге
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Обломофф
Нафис Таомлар
Изи Повар
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
