Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомЖитній хліб з кмином
Как приготовить Житній хліб з кмином:
Інгредієнти:
- 500 г ржаного борошна
- 1 ч. ложка кмину
- 1 ч. ложка солі
- 1 ч. ложка меду (опціонально)
- 1 ч. ложка дріжджів
- Близько 300 мл теплої води
Етапи приготування:
- Змішайте ржане борошно, кмин і сіль у великій мисці.
- Додайте мед і розчинені дріжджі.
- Поступово доливайте теплу воду та мішайте, поки тісто стане однорідним.
- Замісіть тісто, покрийте його серветкою і залиште на 1-2 години для підйому.
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Перенесіть тісто в форму для хліба і печіть близько 30-40 хвилин.
- Перевірте готовність, коли хліб звучить пусто при стукуванні знизу.
- Охолоджуйте перед нарізкою.
Насолоджуйтеся ароматним і корисним житнім хлібом з кмином!
Смотреть видео Житній хліб з кмином
Другие рецепты и видео канала - Наталья Машика
Наталья Машика
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Обломофф
Нафис Таомлар
Изи Повар
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
