Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияЖитній хліб з кмином
Как приготовить Житній хліб з кмином:
Інгредієнти:
- 500 г ржаного борошна
- 1 ч. ложка кмину
- 1 ч. ложка солі
- 1 ч. ложка меду (опціонально)
- 1 ч. ложка дріжджів
- Близько 300 мл теплої води
Етапи приготування:
- Змішайте ржане борошно, кмин і сіль у великій мисці.
- Додайте мед і розчинені дріжджі.
- Поступово доливайте теплу воду та мішайте, поки тісто стане однорідним.
- Замісіть тісто, покрийте його серветкою і залиште на 1-2 години для підйому.
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Перенесіть тісто в форму для хліба і печіть близько 30-40 хвилин.
- Перевірте готовність, коли хліб звучить пусто при стукуванні знизу.
- Охолоджуйте перед нарізкою.
Насолоджуйтеся ароматним і корисним житнім хлібом з кмином!
Смотреть видео Житній хліб з кмином
Другие рецепты и видео канала - Наталья Машика
Наталья Машика
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Обломофф
Нафис Таомлар
Изи Повар
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
