Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у ВаниЖитній хліб з кмином
Как приготовить Житній хліб з кмином:
Інгредієнти:
- 500 г ржаного борошна
- 1 ч. ложка кмину
- 1 ч. ложка солі
- 1 ч. ложка меду (опціонально)
- 1 ч. ложка дріжджів
- Близько 300 мл теплої води
Етапи приготування:
- Змішайте ржане борошно, кмин і сіль у великій мисці.
- Додайте мед і розчинені дріжджі.
- Поступово доливайте теплу воду та мішайте, поки тісто стане однорідним.
- Замісіть тісто, покрийте його серветкою і залиште на 1-2 години для підйому.
- Розігрійте духовку до 200°C.
- Перенесіть тісто в форму для хліба і печіть близько 30-40 хвилин.
- Перевірте готовність, коли хліб звучить пусто при стукуванні знизу.
- Охолоджуйте перед нарізкою.
Насолоджуйтеся ароматним і корисним житнім хлібом з кмином!
Смотреть видео Житній хліб з кмином
Другие рецепты и видео канала - Наталья Машика
Наталья Машика
Новое в блоге
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Обломофф
Нафис Таомлар
Изи Повар
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
