Простые рецепты блюда из баклажан

Ароматные рулетики из баклажанов с насыщенной орехово-чесночной начинкой и лёгкой йогуртовой ноткой — это яркая закуска, которая украсит любой стол. Тонкие ломтики баклажанов запекаются или обжариваются, а затем сворачиваются с пикантной ореховой пастой и подаются на свежих листьях салата с кольцами красного лука.

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную икру из баклажанов.