Бисквит разными способами
Смотреть видео Бисквит разными способами
Как приготовить Бисквит разными способами:
Способ 1: Классический бисквит:
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя (по желанию)
Шаги приготовления:
- Шаг: Взбейте яйца с сахаром до образования пышной и плотной массы.
- Шаг: Постепенно добавляйте просеянную муку, аккуратно перемешивая тесто.
- Шаг: При желании добавьте разрыхлитель для более воздушной текстуры теста.
- Шаг: Вылейте тесто в предварительно подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, или до золотистой корочки.
Способ 2: Бисквит на водяной бане:
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 120 г сахара
- 120 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя (по желанию)
Шаги приготовления:
- Шаг: Разогрейте водяную баню, поместив миску над кипящей водой.
- Шаг: Взбейте яйца с сахаром в миске над водяной баней до образования густой массы.
- Шаг: Снимите миску с водяной бани и продолжайте взбивать массу до полного остывания.
- Шаг: Постепенно добавляйте просеянную муку и, при желании, разрыхлитель, аккуратно перемешивая тесто.
- Шаг: Вылейте тесто в предварительно подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, или до золотистой корочки.
Эти способы позволяют приготовить воздушный и нежный бисквит, который отлично подойдет для различных сладких десертов.
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023
Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.