Воздушный яблочный пирог
Смотреть видео Воздушный яблочный пирог
Как приготовить Воздушный яблочный пирог:
Ингредиенты:
Для теста:
- 200 г муки (600 ккал)
- 100 г сливочного масла (710 ккал)
- 50 г сахара (200 ккал)
- 1 яйцо (70 ккал)
- Щепотка соли (0 ккал)
Для начинки:
- 4-5 крупных яблок (400 ккал)
- 50 г сахара (200 ккал)
- 1 ч. ложка корицы (6 ккал)
- Сок половины лимона (15 ккал)
Шаги приготовления:
- Начнем с приготовления теста. В миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте кусочки сливочного масла и втерите их в муку до образования крошечных кусочков.
- Вбейте яйцо и замесите тесто до однородности. Если тесто слишком сухое, добавьте немного холодной воды.
- Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут в холодильнике.
- В промежутке между замешиванием и остыванием теста подготовьте начинку. Нарежьте яблоки на тонкие дольки и смешайте их с сахаром, корицей и соком лимона.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разделите тесто на две части: одну часть для основания пирога, а другую для верхнего слоя.
- Раскатайте основу пирога и уложите ее в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.
- Выложите начинку из яблок на основу пирога.
- Раскатайте второй кусок теста и покройте им начинку. Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выпаривания.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или до золотистой корочки и готовности начинки.
- После выпечки оставьте пирог на решетке для остывания перед нарезкой и подачей.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023
Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023
О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка