Легкий суп с клецками
Смотреть видео Легкий суп с клецками
Как приготовить Легкий суп с клецками:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного бульона (150 ккал)
- 2 средних картофеля, нарезанных кубиками (150 ккал)
- 1 морковь, нарезанная кружочками (30 ккал)
- 1 луковица, мелко нарезанная (20 ккал)
- 100 г куриного филе, измельченного (150 ккал)
- 2 столовые ложки муки (50 ккал)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки зелени (укроп, петрушка), мелко нарезанной (5 ккал)
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- В большой кастрюле довести куриный бульон до кипения.
- Добавить картофель, морковь и лук. Варить на среднем огне до мягкости овощей, примерно 10-15 минут.
- В миске смешать куриное филе с мукой, яйцом, зеленью, солью и перцем.
- Сформировать из полученной массы небольшие клецки и аккуратно положить их в кипящий суп.
- Варить суп еще 10 минут, пока клецки не поднимутся на поверхность и не станут плотными.
- Подавать горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023
О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Эксклюзивные котлеты из кальмара: рецепт, который сделает ваш обед неповторимым23:49, 13.02.2024
Котлеты из кальмаров - это изысканное и легкое блюдо, которое привносит в обеденное или ужинное меню оригинальность и морской колорит. Этот рецепт не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но также обеспечит ваш организм полезными веществами
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.