Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Смотреть видео Ленивые голубцы с фаршем в духовке
Как приготовить Ленивые голубцы с фаршем в духовке:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина, свинина, или их смесь)
- 1 чашка кефира
- 1 чашка кефирного теста (муки, кефира, соды, соли)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 ч. ложки томатной пасты
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Соль, перец, и прочие специи по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
Шаги приготовления:
Шаг 1: Подготовьте кефирное тесто, смешив муку, кефир, соду и соль. Оставьте на 15-20 минут.
Шаг 2: Разогрейте растительное масло на сковороде, обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
Шаг 3: Добавьте фарш, обжаривайте до коричневой корки, добавьте томатную пасту, соль, перец и другие специи. Тушите еще несколько минут.
Шаг 4: Смешайте фарш с кефирным тестом в большой миске.
Шаг 5: Выложите смесь в форму для запекания.
Шаг 6: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 40-45 минут или до золотистой корки.
Шаг 7: Дайте блюду постоять немного перед подачей.
Ленивые голубцы с фаршем в духовке — это прекрасный вариант традиционного блюда с минимальными усилиями. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Валентина Готовим Вкусно
Новое в блоге
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023
Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Как отличить качественные суши от некачественных08:52, 18.10.2022
В наше время значительной популярности достигла японская кухня. На каждом углу можно увидеть рестораны, кафе, магазины, а также интернет-магазины, сайты с японской едой. Известными блюдами являются роллы и суши, которые так полюбились многим. Они могут посоревноваться с американской и итальянской кухней.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда