Лучшее тонкое тесто для пиццы в духовке и на сковороде
Смотреть видео Лучшее тонкое тесто для пиццы в духовке и на сковороде
Как приготовить Лучшее тонкое тесто для пиццы в духовке и на сковороде:
Ингредиенты:
- Мука пшеничная (250 г) - 875 ккал
- Теплая вода (150 мл)
- Соль (1/2 ч. ложки)
- Сахар (1 ч. ложка) - 16 ккал
- Сухие дрожжи (1/2 ч. ложки)
- Оливковое масло (2 ст. ложки) - 239 ккал
Шаги приготовления:
- В небольшой миске смешайте теплую воду, сахар и сухие дрожжи. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут, пока не появятся пузырьки.
- В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте активированные дрожжи и оливковое масло. Постепенно добавляйте воду и замешивайте тесто до получения эластичного и мягкого состояния.
- Покройте миску с тестом пленкой пищевой и оставьте его на 1-2 часа для поднятия и раскрытия вкуса.
- После поднятия теста разделите его на несколько равных частей в зависимости от желаемого размера пиццы.
- Каждый кусок теста раскатайте в тонкий круг или прямоугольник с помощью раскатки.
- Для приготовления в духовке: разогрейте духовку до 220°C. Выложите тесто на противень, предварительно покрытый бумажным пергаментом, и добавьте любые начинки по вашему вкусу. Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке 10-15 минут или пока края не станут золотистыми.
- Для приготовления на сковороде: разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите тесто на разогретую сковороду без масла и добавьте начинки. Покройте сковороду крышкой и готовьте пиццу 5-7 минут, пока тесто не подрумянится снизу и начинки не прогреются.
- После готовности выньте пиццу из духовки или сковороды, разрежьте на порции и подавайте горячей.
Наслаждайтесь вашей ароматной и вкусной пиццей с лучшим тонким тестом!
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Пирог с рыбой: простой рецепт для всей семьи18:40, 21.12.2023
Пирог с рыбой — восхитительное блюдо, сочетающее нежное тесто и ароматные начинки из свежей рыбы. Это блюдо не только угощение для ваших вкусовых рецепторов, но и источник белка, омега-3 жирных кислот и других полезных веществ, делая его отличным выбором для любителей здорового и вкусного питания.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023
Калорийность банана зависит от его размера.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Тесто