Найсмачніший рибний суп з фрикадельками
Смотреть видео Найсмачніший рибний суп з фрикадельками
Как приготовить Найсмачніший рибний суп з фрикадельками:
Інгредієнти:
- Філе риби (лосось, тріска або морська окунь) - 500 г (250 ккал)
- Картопля - 2 шт. середнього розміру (200 ккал)
- Цибуля - 1 шт. (30 ккал)
- Морква - 1 шт. (25 ккал)
- Солодкий перець - 1 шт. (30 ккал)
- Помідор - 2 шт. (40 ккал)
- Сіль, перець, за смаком
- Петрушка та кроп - для прикраси
Інгредієнти для фрикадельок:
- Філе риби (той самий, який використовується для супу) - 300 г (150 ккал)
- Паніровочні сухарі - 1/2 склянки (200 ккал)
- Яйце - 1 шт. (70 ккал)
- Сіль, перець, спеції за смаком
Шаги приготування:
- Підготуйте овочі: наріжте цибулю, моркву, солодкий перець та помідори на дрібні кубики.
- Наріжте філе риби на невеликі шматочки.
- Підготуйте фрикадельки: у мисці змішайте філе риби з паніровочними сухарями, яйцем, сіллю, перцем та іншими спеціями за смаком. Сформуйте масу у невеликі кульки.
- У глибокому каструлі прокип'ятіть воду. Додайте нарізані овочі та філе риби. Посоліть та поперчіть за смаком. Варіть на помірному вогні приблизно 10-15 хвилин.
- Додайте фрикадельки до супу і варіть ще 5-7 хвилин або до того часу, поки вони не стануть готовими.
- Подайте суп гарячим, прикрасивши свіжою петрушкою та кропом.
Цей рибний суп з фрикадельками створить вам неповторний гастрономічний досвід. Смачного!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023
Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023
Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
Другие рецепты и видео категории - Супы