Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке
Смотреть видео Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке
Как приготовить Невероятно сочный и мягкий шашлык в духовке:
Ингредиенты
Маринад с уксусом:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Уксус винный (желательно) - 50 мл
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Жидкий дым - у меня 1 ст.л., но зависит от производителя, поэтому смотрите инструкцию.
Маринад с соевым соусом:
- Свинина - 1 кг
- Лук - 2 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Аджика - 1 ст.л.
- Жидкий дым - у меня 1 ст.л., но зависит от производителя, поэтому смотрите инструкцию.
Сацебели:
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Помидоры - 700 г
- Кинза - 20 г
- Петрушка - 20 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Уксус винный 6% или другой- 2 ст.л.
- Чеснок - 4 зуб.
- Хмели сунели - 1-1,5 ст.л.
- Острый перец - по вкусу
- Базилик - 10 г
Другие рецепты и видео канала - КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Новое в блоге
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023
Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023
Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда