Утка, запеченная в духовке
Смотреть видео Утка, запеченная в духовке
Как приготовить Утка, запеченная в духовке:
Ингредиенты:
- 1 утка (около 2-2,5 кг) (примерно 2600 ккал)
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, травы для приправы
Шаги приготовления:
Шаг 1: Промойте утку, обсушите бумажным полотенцем.
Шаг 2: Натрите утку солью, перцем, травами и смажьте растительным маслом.
Шаг 3: Дайте утке настояться в маринаде хотя бы на час.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Уложите утку в противень, добавьте 1 стакан воды.
Шаг 6: Запекайте в духовке примерно 2,5-3 часа, регулярно поливая собственным соком.
Шаг 7: Проверьте готовность, проколите утку – сок должен быть прозрачным.
Шаг 8: Дайте утке постоять перед нарезкой.
Запеченная утка в духовке – это шедевр кулинарии, который порадует вас и ваших гостей своим изысканным вкусом и аппетитным внешним видом. Подавайте с любимыми гарнирами и наслаждайтесь утонченным ужином. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024
Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Почему пшенная каша горчит?12:22, 05.04.2023
Пшенная каша может горчить по нескольким причинам. Одна из главных причин - это неправильное хранение или выбор пшеницы.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица