Французский омлет
Как приготовить Французский омлет:

- Взбить три яйца с солью, черным перцем и мелко нарубленной зеленью.
- На сковороде диаметром 28 см разогреть кубик сливочного масла до появления приятного запаха. Вылить яйца и немедленно, как только образуются первые сгустки по краям подтягивать их к центру сковороды. Когда половина яиц превратится в сгустки наклонить сковород и дать затечь жидким яйцам на бортик сковороды. Начать сворачивать омлет в рулет, закатать нижнюю губу омлета и подложить под него еще один кубик масла.
- Внимание, омлет до красна не зажаривать.
Смотреть видео Французский омлет
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023
Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023
В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Магия в каждом кусочке: отбивные из свинины в золотистом кляре23:04, 12.03.2024
Отбивные из свинины в кляре - это блюдо, где нежные ломтики свинины обволакиваются легким кляром и обжариваются до золотистой хрустящей корки. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и создает идеальное сочетание мягкости внутри и хрустящего внешнего слоя. Благодаря кляру, блюдо приобретает неповторимый вкус и текстуру, удовлетворяя даже самых изысканных гурманов.
-
Сладкая польза хурмы: витамины и антиоксиданты для вашего организма15:50, 10.11.2023
Хурма – не только сладкий и ароматный фрукт, но и ценный источник питательных веществ. Богатая витаминами, минералами и антиоксидантами, хурма способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы, улучшает пищеварение, и обеспечивает организм энергией. Её сладкий вкус и мягкая текстура делают хурму восхитительным и полезным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда