Найди рецепт:
Французский омлет
Как приготовить Французский омлет:
- Взбить три яйца с солью, черным перцем и мелко нарубленной зеленью.
- На сковороде диаметром 28 см разогреть кубик сливочного масла до появления приятного запаха. Вылить яйца и немедленно, как только образуются первые сгустки по краям подтягивать их к центру сковороды. Когда половина яиц превратится в сгустки наклонить сковород и дать затечь жидким яйцам на бортик сковороды. Начать сворачивать омлет в рулет, закатать нижнюю губу омлета и подложить под него еще один кубик масла.
- Внимание, омлет до красна не зажаривать.
Смотреть видео Французский омлет
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Сталик Ханкишиев
Лиза Глинская
Домашняя Кулинария
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Сибирячка готовит
1000 Меню
Ешь и Худей
Всегда Вкусно
Аймкук Кулинарные Рецепты