Французский омлет
Как приготовить Французский омлет:

- Взбить три яйца с солью, черным перцем и мелко нарубленной зеленью.
- На сковороде диаметром 28 см разогреть кубик сливочного масла до появления приятного запаха. Вылить яйца и немедленно, как только образуются первые сгустки по краям подтягивать их к центру сковороды. Когда половина яиц превратится в сгустки наклонить сковород и дать затечь жидким яйцам на бортик сковороды. Начать сворачивать омлет в рулет, закатать нижнюю губу омлета и подложить под него еще один кубик масла.
- Внимание, омлет до красна не зажаривать.
Смотреть видео Французский омлет
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Скумбрия запеченная в духовке целиком15:35, 13.04.2023
Запеченная в духовке скумбрия - это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить даже в домашних условиях.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда