Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Тёртый пирог с цитрусово-яблочной начинкой

4.4 (24) Маринкины Творинки
Тёртый пирог с цитрусово-яблочной начинкой
Выпечка Апельсиновый пирогЛимонный пирогПирог с начинкойПирог сладкийПирог яблочныйТёртый пирог

Нежный тёртый пирог с ароматной начинкой из лимона, апельсина, яблок и изюма. В середине рецепта от канала Маринкины Творинки помогут правильно приготовить тесто и начинку, чтобы пирог был рассыпчатым и ароматным. Отличный десерт для чаепития или праздничного стола.

Форма: 26 см

Калории: ~360 kcal на 100 г; Общий вес пирога: ~1,2 кг

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 300 г
  • 2Сливочное масло - 150 г
  • 3Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • 4Соль - щепотка
  • 5Ванилин - по вкусу
  • 6Сахар - 3 ст.л.
  • 7Яйца - 2 шт
  • 8Лимоны - 2 шт
  • 9Апельсин - 1 шт
  • 10Сахар - 3 ст.л.
  • 11Ванилин - по вкусу
  • 12Корица - по вкусу
  • 13Яблоки (консервированные) - 1 банка
  • 14Изюм - горсть
  • 15Крахмал - 2 ст.л.
  • 16Сахарная пудра - для украшения

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1 - Приготовление теста: Соедините муку, разрыхлитель, щепотку соли, ванилин и сахар. Добавьте нарезанное сливочное масло и яйца. Замесите тесто до однородной массы. Уберите в морозилку или холодильник на 30-60 минут.
  2. 2
    Шаг 2 - Подготовка начинки: С цитрусовых снимите цедру и выжмите сок. Смешайте с яблоками, сахаром, ванилином, корицей, изюмом и крахмалом.
  3. 3
    Шаг 3 - Формирование пирога: Тесто разделите на две части. Одну часть выложите в форму и разровняйте. Сверху выложите начинку. Вторую часть теста натрите на крупной тёрке поверх начинки.
  4. 4
    Шаг 4 - Выпекание: Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180 °C 40 минут до золотистой корочки.
  5. 5
    Шаг 5 - Подача: Остудите пирог, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Тёртый пирог с цитрусово-яблочной начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Жаренные пирожкиПаста в сливочном соусеБлюда из рисаКуриный шницельЗавтрак из лавашаСупыПицца с ветчинойПростой десертДомашнее желеМанты с фаршем

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тёртый пирог с цитрусово-яблочной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Маринкины Творинки» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тёртый пирог с цитрусово-яблочной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тёртый пирог с цитрусово-яблочной начинкой»?

В рецепте 16 ингредиентов: Мука - 300 г, Сливочное масло - 150 г, Разрыхлитель - 1 ч.л., Соль - щепотка, Ванилин - по вкусу, Сахар - 3 ст.л., Яйца - 2 шт, Лимоны - 2 шт, Апельсин - 1 шт, Сахар - 3 ст.л., Ванилин - по вкусу, Корица - по вкусу, Яблоки (консервированные) - 1 банка, Изюм - горсть, Крахмал - 2 ст.л., Сахарная пудра - для украшения.