Картошка запечённая с фаршем

Просто картошка с фаршем в духовке на ужин, но под мокрой бумагой. Это так просто и так вкусно, что вы будете готовить так постоянно. Этот ужин из фарша с картошкой хочется делать снова и снова. Потрясающий рецепт из простых продуктов на каджый день и на праздничный стол можно.

Ингредиенты для формы 25х35 см:

• Картошка - 500-600 гр
• Мясной фарш - 400 гр
• Репчатый лук - 300 гр
• Болгарский перец - 300 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Вода - 120 мл
• Растительное масло - 60 мл
• Томатная паста - 70-80 гр
• Сыр - 160-180 гр
• Соль, перец, зира - по вкусу