Найти рецепт

Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой

4.4 (24) Домашняя Кулинария
Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой
Выпечка

Пирог буквально тает во рту - настоящее шоколадное золото. Он не только очень вкусный, но и невероятно красивый. Чудо, а не выпечка: покоряет с первого кусочка и всегда вызывает восторг. Нежная шоколадная основа с творожной начинкой идеально подходит как для домашнего чаепития, так и для угощения гостей.

Для начала готовится песочное тесто с добавлением какао. Его делят на две неравные части: меньшую убирают в морозильник, большую - в холодильник минимум на 20 минут. За это время готовят творожную начинку с шоколадом. Охлаждённое тесто раскатывают, перекладывают в форму, формируя бортики, выкладывают начинку и сверху натирают оставшееся тесто на тёрке. Выпекают пирог при температуре 170 °C в течение 45-50 минут. Готовую выпечку украшают растопленным шоколадом и подают к чаю.

Приятного чаепития.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Мука - 2 стакана (200 мл) / 250 г
  • 2Сливочное масло - 150 г
  • 3Яичные желтки - 2 шт.
  • 4Сметана - 2 ст. л. / 100 г
  • 5Соль - щепоть
  • 6Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • 7Творог - 400-450 г
  • 8Сахар - 180 г
  • 9Яичные белки - 2 шт.
  • 10Манная крупа - 3 ст. л.
  • 11Сметана - 100 г
  • 12Шоколад - 100 г
  • 13Ванилин - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Какао - 2 ст. л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Сметанное печеньеСытный ужинКокосовый пирогСалат с черносливомКрем со сгущёнкойТворожный десертПирог с фаршемБулочки на водеБулочки с творогомПирог с ветчиной

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадная выпечка к чаю с творожной начинкой»?

В рецепте 13 ингредиентов: Мука - 2 стакана (200 мл) / 250 г, Сливочное масло - 150 г, Яичные желтки - 2 шт., Сметана - 2 ст. л. / 100 г, Соль - щепоть, Разрыхлитель - 1 ч. л., Творог - 400-450 г, Сахар - 180 г, Яичные белки - 2 шт., Манная крупа - 3 ст. л., Сметана - 100 г, Шоколад - 100 г, Ванилин - по вкусу.