Лобио по-рачински
Как приготовить Лобио по-рачински:
Сегодня приготовим ещё один вид ЛОБИО, это ЛОБИО по- рачински с ЛОРИ, Лори это копчёная свинина которую вкуснее всего готовят именно в Раче (Грузия) попробуйте этот рецепт и вы узнаете вкуснейший способ приготовления обычной фасоли.
Ингредиенты:
- Фасоль красная - 500гр
- Лук - 3 шт. Средние головки
- Чеснок - 5 зубчиков
- Кинза - 50 гр
- Кориандр- 1ч.л
- Шафран -1/4 ч.л и
- Аджика сухая или сванская соль - 1,5 ч.л
- Перец острый и соль по вкусу
- Копчёная свинина 300 гр
Смотреть видео Лобио по-рачински
Новое в блоге
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда