МастерШеф 12 сезон. Выпуск 9 от 21.10.2023

Смотрите 9-й выпуск 12-го сезона МастерШеф с 21.10.2023 на нашем YouTube-канале! Этот выпуск посвящен традиционной украинской кухне. В первом испытании участники учились использовать незнакомые специи. Большинство приправ, которые они привыкли использовать в кулинарии, - это импортные специи. Евгений Клопотенко в 9-м выпуске 12-го сезона МастерШеф учил поваров различать и использовать традиционные украинские специи - можжевельник, копченую грушу, семена кинзы и другие травы и семена, которые с давних времен использовались в Украине, но затем были запрещены советской властью. Современные украинцы уже забыли о этих традиционных вкусах, но Евгений Клопотенко пытается их популяризировать.

Во втором испытании участники готовили по гуцульским рецептам. Но для начала им нужно было разобраться в гуцульском диалекте, на котором они были записаны. При этом все рецепты были разделены на 14 частей, и сам текст был напечатан на футболках участников. Не пропустите самое интересное - смотрите 9-й выпуск МастерШеф 12-го сезона.