Торт Медовик с желе и мандаринами
Смотреть видео Торт Медовик с желе и мандаринами
Как приготовить Торт Медовик с желе и мандаринами:
Тесто :
- 120 гр сахара
- 2 яйца
- 110 гр мёда
- 120 гр сливочного масла
- 1 ч.л. соды
- 450 гр муки + 20 гр на подпыл
диаметр 20 см
8 коржей
толщина 2 мм
200°С – 7 минут
СМЕТАННЫЙ КРЕМ :
- 700 гр сметаны (20%)
- 150 гр сахарной пудры
- 1 п. ванильного сахара
- Белково-масляный КРЕМ:
- 2 белка
- 100 гр сахара
- 1 п. ванильного сахара
- 120 гр сливочного масла (82,5%)
- 6 мандаринов
ЖЕЛЕ:
- 20 гр желатина + 100 мл воды
- 250 мл воды + 100 гр сахара
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.