Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Праздничный Медовик с вертикальными коржами

4.6 (24) Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Рецепт:

Вес примерно 1900 г, диаметр 21 см
Ингредиенты:
Противень 30 см х 40 см

Тесто:

  • Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  • Масло сливочное ... 125 г
  • Сахар ... 180 г
  • Мед ... 100 г
  • Соль ... ¼ ч.л.
  • Сода пищевая ... 1 ½ ч.л.
  • Мука ... 380 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 минут.

Крем:

Все ингредиенты холодные

  • Сметана 25-30 % ... 400 г
  • Сливки 33% ... 600 г
  • Сахарная пудра ... 150 г
  • Экстракт ванили ... 2 ч.л.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  • 2Масло сливочное ... 125 г
  • 3Сахар ... 180 г
  • 4Мед ... 100 г
  • 5Соль ... ¼ ч.л.
  • 6Сода пищевая ... 1 ½ ч.л.
  • 7Мука ... 380 г
  • 8Сметана 25-30 % ... 400 г
  • 9Сливки 33% ... 600 г
  • 10Сахарная пудра ... 150 г
  • 11Экстракт ванили ... 2 ч.л.

Приготовление

  1. 1
    Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  2. 2
    Масло сливочное ... 125 г
  3. 3
    Сахар ... 180 г
  4. 4
    Мед ... 100 г
  5. 5
    Соль ... ¼ ч.л.
  6. 6
    Сода пищевая ... 1 ½ ч.л.
  7. 7
    Мука ... 380 г
  8. 8
    Сметана 25-30 % ... 400 г
  9. 9
    Сливки 33% ... 600 г
  10. 10
    Сахарная пудра ... 150 г
  11. 11
    Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель Горячие блюда

Куриная лазанья с грибным соусом и Бешамель

Нежная и ароматная куриная лазанья с грибным соусом и сливочным Бешамель. Сочное куриное мясо, нежные грибы и расплавленные сыры - идеальное блюдо для семейного обеда или праздничного ужина.

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Праздничный Медовик с вертикальными коржами»?

Автор рецепта - канал «Люда Изи Кук Позитивная Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Праздничный Медовик с вертикальными коржами»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Праздничный Медовик с вертикальными коржами»?

В рецепте 11 ингредиентов: Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт., Масло сливочное ... 125 г, Сахар ... 180 г, Мед ... 100 г, Соль ... ¼ ч.л., Сода пищевая ... 1 ½ ч.л., Мука ... 380 г, Сметана 25-30 % ... 400 г, Сливки 33% ... 600 г, Сахарная пудра ... 150 г, Экстракт ванили ... 2 ч.л..