Праздничный Медовик с вертикальными коржами


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный Медовик с вертикальными коржами.


Смотреть видео Праздничный Медовик с вертикальными коржами





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Праздничный Медовик с вертикальными коржами:


Праздничный Медовик с вертикальными коржами

Рецепт:

Вес примерно 1900 г, диаметр 21 см
Ингредиенты:
Противень 30 см х 40 см

Тесто:

  • Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
  • Масло сливочное ... 125 г
  • Сахар ... 180 г
  • Мед ... 100 г
  • Соль ... ¼ ч.л.
  • Сода пищевая ... 1 ½ ч.л.
  • Мука ... 380 г

Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 минут.

Крем:

Все ингредиенты холодные

  • Сметана 25-30 % ... 400 г
  • Сливки 33% ... 600 г
  • Сахарная пудра ... 150 г
  • Экстракт ванили ... 2 ч.л.







Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Люда Изи Кук Позитивная Кухня



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты