Праздничный Медовик с вертикальными коржами
Как приготовить Праздничный Медовик с вертикальными коржами:

Рецепт:
Вес примерно 1900 г, диаметр 21 см
Ингредиенты:
Противень 30 см х 40 см
Тесто:
- Яйца (вес со скорлупой 55 г) ... 4 шт.
- Масло сливочное ... 125 г
- Сахар ... 180 г
- Мед ... 100 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Сода пищевая ... 1 ½ ч.л.
- Мука ... 380 г
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 5-7 минут.
Крем:
Все ингредиенты холодные
- Сметана 25-30 % ... 400 г
- Сливки 33% ... 600 г
- Сахарная пудра ... 150 г
- Экстракт ванили ... 2 ч.л.
Смотреть видео Праздничный Медовик с вертикальными коржами
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Что можно приготовить из тыквы?14:12, 18.03.2023
Тыква - это съедобное растение семейства тыквенных, которое широко используется в кулинарии и является одним из самых популярных овощей в мире. Она имеет округлую или овальную форму, гладкую поверхность и толстую, твердую кожуру, которая может быть разных оттенков - от светло-желтого до темно-оранжевого цвета.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024
Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
Другие рецепты и видео категории - Десерты