Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Торт Наполеон

4.3 (24) Вика-Простые Рецепты

Продукты:

тесто:

  • мука 400 г
  • соль щепотка
  • масло сливочное или маргарин 250 г
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 200 г 15%

крем:

  • масло сливочное 270-300 г
  • сгущеное молоко 500 г

Примерный вес торта 1,600кг

диаметр 22-20 см

В этом наполеоне коржи более слоеные и хрустящие, это что-то среднее между слоеным и песочным тестом. Крем самый простой - сгущенное молоко и масло, но он получается не сильно плотным так как сгущенки в нем больше. Этот крем не так сильно пропитывает коржи и они остаются хрустящими.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1мука 400 г
  • 2соль щепотка
  • 3масло сливочное или маргарин 250 г
  • 4яйцо 1 шт.
  • 5сметана 200 г 15%
  • 6масло сливочное 270-300 г
  • 7сгущеное молоко 500 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Торт Наполеон»?

Автор рецепта - канал «Вика-Простые Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Торт Наполеон»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Торт Наполеон»?

В рецепте 7 ингредиентов: мука 400 г, соль щепотка, масло сливочное или маргарин 250 г, яйцо 1 шт., сметана 200 г 15%, масло сливочное 270-300 г, сгущеное молоко 500 г.