Торт Наполеон
Как приготовить Торт Наполеон:
Продукты:
тесто:
- мука 400 г
- соль щепотка
- масло сливочное или маргарин 250 г
- яйцо 1 шт.
- сметана 200 г 15%
крем:
- масло сливочное 270-300 г
- сгущеное молоко 500 г
Примерный вес торта 1,600кг
диаметр 22-20 см
В этом наполеоне коржи более слоеные и хрустящие, это что-то среднее между слоеным и песочным тестом. Крем самый простой - сгущенное молоко и масло, но он получается не сильно плотным так как сгущенки в нем больше. Этот крем не так сильно пропитывает коржи и они остаются хрустящими.
Смотреть видео Торт Наполеон
Другие рецепты и видео канала - Вика-Простые Рецепты
Новое в блоге
-
Блины на кефире с дырочками: наслаждение в каждой порции16:00, 12.01.2024Блины на кефире с дырочками - восхитительное блюдо, приготовленное на основе кефира, которое благодаря особому рецепту обладает легкостью и пышностью. Дырочки, появляющиеся в процессе приготовления, делают их текстуру воздушной и неповторимой. Этот вариант блинов становится идеальным выбором для тех, кто ценит изысканный вкус и необычную текстуру традиционного блюда.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Пельмени с тунцом10:54, 19.04.2023Пельмени с тунцом - это блюдо, которое готовится из теста, наполненного начинкой из тунца.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Вика-Простые Рецепты
Маринкины Творинки
1000 Меню
Быстрая кухня
Вкусно - Пальчики оближешь
Аппетитно ТВ
Лиза Глинская
Аймкук Кулинарные Рецепты