Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейТорт Наполеон
Как приготовить Торт Наполеон:
Продукты:
тесто:
- мука 400 г
- соль щепотка
- масло сливочное или маргарин 250 г
- яйцо 1 шт.
- сметана 200 г 15%
крем:
- масло сливочное 270-300 г
- сгущеное молоко 500 г
Примерный вес торта 1,600кг
диаметр 22-20 см
В этом наполеоне коржи более слоеные и хрустящие, это что-то среднее между слоеным и песочным тестом. Крем самый простой - сгущенное молоко и масло, но он получается не сильно плотным так как сгущенки в нем больше. Этот крем не так сильно пропитывает коржи и они остаются хрустящими.
Смотреть видео Торт Наполеон
Другие рецепты и видео канала - Вика-Простые Рецепты
Вика-Простые Рецепты
Новое в блоге
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Как приготовить булгур17:24, 10.04.2023Булгур - это продукт из пшеничной крупы, который широко используется в блюдах ближневосточной кухни.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Маринкины Творинки
1000 Меню
Быстрая кухня
Вкусно - Пальчики оближешь
Аппетитно ТВ
Лиза Глинская
Аймкук Кулинарные Рецепты