Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияВареники по-полтавски
Как приготовить Вареники по-полтавски:
Ингредиенты
- мука пшеничная в/с - 350 - 400 г
- кефир жирный 2.5% - 200 мл
- масло рафинированное - 10 г
- сахар - 2 ст.л
- соль - 1 ч.л
- сода - 0.5 ч.л
- яйцо - 1 шт
Начинка
- клубника - 300 г
- сахарная смесь - 200 г сахара + 1 ст.л крахмала без горки / оставшуюся смесь хранить в закрытой баночке /
- сливочное масло чтоб смазать варенички
После закипания варить 4 - 5 минут под крышкой, смазать маслом и присыпать сахаром. Подавать со сметаной
Смотреть видео Вареники по-полтавски
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Cколько калорий в картошке10:53, 14.05.2023Количество калорий в картошке зависит от способа ее приготовления и части растения, которая употребляется в пищу.
-
Вкусняшки в Choco-Yummy: Обзор интернет-магазина сладостей13:30, 12.07.2024Добро пожаловать в мир Choco-Yummy — интернет-магазина, который предлагает вам самые вкусные и разнообразные вкусняшки из Европы, Азии и США!
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
1000 Меню
Крутон - Батон
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Сталик Ханкишиев
У Татьяны
Милена Кулинарные Pецепты
Вкусная Жизнь