Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле

4.9 (24) В гостях у Вани
Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле
Горячие блюда Быстрый завтракЛёгкий завтракОмлет на молокеОмлет с сыромРис с овощами

Нежный омлет с ароматным длиннозерным рисом, кабачком, перцем и зелёным луком. Лёгкий соевый акцент, кунжут и кунжутное масло придают блюду восточные нотки. Этот яркий и полезный рецепт вдохновлён атмосферой канала В гостях у Вани, где каждый завтрак становится особенным.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца - 4 шт.
  • 2Длиннозерный рис - 1 стакан (отваренный)
  • 3Кабачок или цукини - 1 шт.
  • 4Сладкий красный перец - 1-2 шт.
  • 5Зелёный лук - 2 стебля
  • 6Сушёный лук и чеснок - по 1/2 ч. л.
  • 7Соевый соус - 2 ч. л.
  • 8Кунжут - 2 ч. л.
  • 9Кунжутное масло - 2 ч. л.
  • 10Сливочное масло - 1 ч. л. (по желанию)
  • 11Растительное масло - 1 ст. л.
  • 12Соль и перец - по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Рис заранее отварите до готовности и остудите. Кабачок и красный перец нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук - кольцами.
  2. 2
    На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте кабачок и перец до мягкости. Добавьте сушёный лук и чеснок, перемешайте.
  3. 3
    Выложите рис, влейте соевый соус и кунжутное масло. Хорошо перемешайте и прогрейте 2-3 минуты.
  4. 4
    Яйца слегка взбейте с солью и перцем. Влейте в сковороду, распределите по всей поверхности, посыпьте зелёным луком и кунжутом. Готовьте на медленном огне до схватывания омлета.
  5. 5
    При желании добавьте кусочек сливочного масла для нежности. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
  6. 6
    Выход: 3 порции
  7. 7
    Общий вес (приблизительно): 950 г
  8. 8
    Калории: ~340 kcal на порцию (≈1020 kcal на всё блюдо)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Быстрый перекус 47

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани
Теги канала:Запеканка в духовкеДеруныЖаренные креветкиЛёгкий завтракСалат с крабовыми палочкамиЗакуска в лавашеГрибная закускаОтбивные из курицыСвинина в духовкеПлов с мясом

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Омлет с рисом и овощами в азиатском стиле»?

В рецепте 12 ингредиентов: Яйца - 4 шт., Длиннозерный рис - 1 стакан (отваренный), Кабачок или цукини - 1 шт., Сладкий красный перец - 1-2 шт., Зелёный лук - 2 стебля, Сушёный лук и чеснок - по 1/2 ч. л., Соевый соус - 2 ч. л., Кунжут - 2 ч. л., Кунжутное масло - 2 ч. л., Сливочное масло - 1 ч. л. (по желанию), Растительное масло - 1 ст. л., Соль и перец - по вкусу.