Самый нежный наливной медовик
Как приготовить Самый нежный наливной медовик:

Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара (200 г)
- 1 стакан меда (250 г)
- 1 стакан масла (200 г)
- 1 ч.л. гашеной соды
- 1 ч.л. уксуса
- 4 стакана муки (480 г, для теста) + мука для раскатывания
Для крема:
- 500 г сметаны
- 1 стакан сахара (200 г)
- 200 г сливочного масла
- Ваниль (по вкусу)
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте мед, масло, тушенку соду в уксусе. Постепенно добавляйте муку и замешивайте мягкое тесто.
- Разделите тесто на несколько частей, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
- Раскатайте каждую часть теста тонким слоем, вырезайте круги и выпекайте их до золотистости.
Приготовление крема:
- Взбейте сливочное масло с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавьте сметану и ваниль, продолжайте взбивать до получения однородного крема.
Сборка медовика:
- Каждый корж промазывайте кремом и укладывайте друг на друга.
- Сверху и сбоку мазать торт кремом.
- Украсьте медовик по желанию (орехами, шоколадной стружкой).
Оставьте медовик на несколько часов в холодильнике для настоя. Наслаждайтесь самым нежным наливным медовиком!
Смотреть видео Самый нежный наливной медовик
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023
Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
Другие рецепты и видео категории - Десерты