Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанкуСамый нежный наливной медовик
Как приготовить Самый нежный наливной медовик:
Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара (200 г)
- 1 стакан меда (250 г)
- 1 стакан масла (200 г)
- 1 ч.л. гашеной соды
- 1 ч.л. уксуса
- 4 стакана муки (480 г, для теста) + мука для раскатывания
Для крема:
- 500 г сметаны
- 1 стакан сахара (200 г)
- 200 г сливочного масла
- Ваниль (по вкусу)
Шаги приготовления:
Приготовление теста:
- В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте мед, масло, тушенку соду в уксусе. Постепенно добавляйте муку и замешивайте мягкое тесто.
- Разделите тесто на несколько частей, заверните в пленку и уберите в холодильник на 1-2 часа.
- Раскатайте каждую часть теста тонким слоем, вырезайте круги и выпекайте их до золотистости.
Приготовление крема:
- Взбейте сливочное масло с сахаром до образования воздушной массы.
- Добавьте сметану и ваниль, продолжайте взбивать до получения однородного крема.
Сборка медовика:
- Каждый корж промазывайте кремом и укладывайте друг на друга.
- Сверху и сбоку мазать торт кремом.
- Украсьте медовик по желанию (орехами, шоколадной стружкой).
Оставьте медовик на несколько часов в холодильнике для настоя. Наслаждайтесь самым нежным наливным медовиком!
Смотреть видео Самый нежный наливной медовик
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Вкусная еда с Хадиджей
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
ТАК ВКУСНО!
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Эгине Кулинария
