Хрустящая рыба на сковородке
Смотреть видео Хрустящая рыба на сковородке
Как приготовить Хрустящая рыба на сковородке:
Ингредиенты
- рыба пангасиус 2 шт.
- соль и молотый перец по вкусу.
- приправа для рыбы.
- растительное масло.
оставить на 20-30 минут.
Для того, чтобы масло не брызгало впоследствии, на разогреваемую сковороду необходимо добавить небольшое количество поваренной соли. Соль должна быть более или менее равномерно распределена по всей готовочной поверхности.
жарить картофель на сильном(или среднем) огне до золотистого цвета, с двух сторон.
Хорошо разогретое масло для жарки картофеля.
- сырой картофель 6 шт.
- красный лук 2 шт.
- приправа для овощей 1 ч.л.
- молотый перец по вкусу.
- сок лимона 1 ст.л.
Жарить рыбу в хорошо разогретое масло, по 10 минут, на среднем огне с двух сторон.
- чабрец, тимьян по желанию.
При жарке накапливается вода на крышке,
она капает на сковороду сильно брызгает масло. Под пергаментом такое не происходит.
Важно: если плита газовая, так чтобы, края пергамента не торчали за края сковороды.
- 3 зубчика чеснока.
- копченая паприка 1 ч.л.
- сухой или свежий имбирь по вкусу.
- сок лимона 1-2 ст.л.
- мёд 1 ч.л.
- намоченный в воде пергамент.
???? в заранее разогретую духовку t 200°С 20-25 минут.
- зелень по вкусу.
Положите под пергамент деревянные шпажки, чтобы рыба не прилипала к пергаменту.
Другие рецепты и видео канала - Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Новое в блоге
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Как приготовить чесночные стрелки10:20, 29.06.2023
Чесночные стрелки, также известные как побеги чеснока или зеленый чеснок, являются нежными и ароматными частями растения.
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023
Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Закуски