Страчателла, также известного как Stracciatella alla romana, представляет собой итальянский суп, состоящий из мясного бульона и небольших кусочков смеси на основе яиц, которую путём разбрызгивания добавляют в кипящий бульон и перемешивают. Суп популярен в окрестностях Рима в регионе Лацио в центральной Италии.
В данном видео, я вам покажу как приготовить самую сочную куриную грудку. А так же соус Бешамель, который готовится очень просто. В сочетании эти два блюда просто великолепны! Сочнее вы не сделаете!
Равиоли (ravioli) - итальянские изделия из теста с различной начинкой. Российскими аналогами равиоли являются пельмени. В этом видео я вам покажу как приготовить вкуснейшие равиоли из шпинатного теста с начинкой из белых грибов.
Сезон пикников уже начался. Самое время выезжать на природу и жарить шашлыки. В этом видео я вам покажу 5 маринадов для шашлыка, которые мне очень нравятся. Выбирай маринад который тебе понравился и бегом готовить!
В этом видео я вам покажу как приготовить рыбу в томатном соусе. В данном блюде мы используем сёмгу, но вы можете брать любую рыбу. Подчеркивает рыбку вкуснейший томатный соус. А что бы острота была помягче, я вам предлагаю попробовать освежающий напиток из огурца, йогурта и мяты.