Язык в горшочках под сырной шапкой

4.8 (24) Зона Лазерсона

В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный свиной язык в горшочках с картошкой и соусом бешамель. Для начала мясо(язык) отваривается и очищается. Далее всё собирается в горшочках и отправляется в духовку. Получается беспроигрышно.

Соус бешамель (сырно-сметанный):

-Сливочное масло
-Мука 1.5 ст. л.
-Холодное молоко 1 ст.
-Соль
-Сметана 0.5 ст.
-Сыр

В горшочки добавляем:

-Соль
-Молотый перец
-Обжаренный лук


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1-Свиной язык
  • 2-Вода
  • 3-Лавровый лист
  • 4-Сухой жгучий перец
  • 5-Гвоздика
  • 6-Душистый перец
  • 7-Сухой зеленый перец горошек
  • 8-Соль
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Язык в горшочках под сырной шапкой»?

Автор рецепта - канал «Зона Лазерсона» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Язык в горшочках под сырной шапкой»?

Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Язык в горшочках под сырной шапкой»?

В рецепте 8 ингредиентов: -Свиной язык, -Вода, -Лавровый лист, -Сухой жгучий перец, -Гвоздика, -Душистый перец, -Сухой зеленый перец горошек, -Соль.