В этом видео я вам покажу, какой я придумал рецепт для новогодней ночи. Фаршированная утка с яблоками. В этом блюде из утки удаляются грудные кости, тем самым освобождая место для фарширования. Готовится это блюдо достаточно просто. Обязательно попробуйте, ваши гости останутся довольны.
Ингредиенты
-Утка
-Соль
Начинка:
-Чернослив
-Изюм
-Яблоки 3 шт.
-Пряники 3 шт.
-Соль
-Сахар
-Сухой тимьян
Глазурь:
-Сок из 2 апельсинов
-Сахар 1 ст. л.
Смазываем лоток для запекания растительным маслом