Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у ВаниЭклеры с масляным кремом
Как приготовить Эклеры с масляным кремом:
Эклеры с масляным кремом
ЗАВАРНОЕ тесто:
- 125 гр молока
- 125 гр воды
- щепотка соли
- 8 гр сахара
- щепотка соли
- 100 гр сливочного масла (82,5%)
- 150 гр муки
- 5 средних яиц (245-250 гр)
- 200°С – 20 минут, потом 160°С – 10 минут
МАСЛЯНЫЙ крем :
- 200 гр сливочного масла (82,5%)
- 280 гр сгущенного молока
- МАСЛЯНО ШОКОЛАДНЫЙ крем :
- 100 гр сливочного масла (82,5%)
- 170 гр сгущенного молока
- 1,5 ст.л. какао
Смотреть видео Эклеры с масляным кремом
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Как приготовить омлет12:15, 14.04.2023Омлет - это блюдо, которое готовится из яиц, смешанных с молоком или сливками, и жаренных на сковороде.
-
Бисквит на майонезе14:27, 18.03.2023Бисквит на майонезе - это довольно необычный рецепт, но если вы хотите попробовать его приготовить, вот что вам понадобится...
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Это просто
Аймкук Кулинарные Рецепты
Ирина Белая
Сладкая жизнь
Готовим дома
Другая Кухня
Просто Вкусно
