оценка: 3.0, голосов: 3


Как приготовить Торт Фруктовый рай:

Торт Фруктовый рай

Готовим торт Фруктовый рай. Давайте отправимся вместе за наслаждением в мир фруктов, а именно в «фруктовый рай». Сегодня хочу порадовать вас рецептом вкуснейшего торта.

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 200 г
  • кукурузный крахмал - 1 ч.л.
  • мука - 180 г

Крем № 1:

  • сметана (15 %) - 1 л
  • сахар - 200 г
  • желатин - 40 г
  • вода (для желатина) - 120 мл

Крем № 2:

  • сметана (15 %) - 500 мл
  • сахар - 100 г
  • желатин - 20 г
  • вода (для желатина) - 60 мл

Начинка:

  • бананы - 2 шт.
  • киви - 3 шт.
  • персики - 3 шт.
  • голубика - 100 г

Крем для декора:

  • сливочный сыр - 800 г
  • сливочное масло - 250 г
  • сахарная пудра - 240 г
Добавить рецепт