Картошка с фаршем

Шикарный рецепт вкуснейшего ужина, очень необычно и просто одновременно. Ужин из картошки с фаршем понравится всей семье. Самая необычная запеканка по-новому из самых простых продуктов. Картошка с фаршем в духовке по-новому, очень вкусно и красиво.

Ингредиенты для формы 25х35 см:

• Картошка - 1 кг 200 гр
• Сливочное масло - 40 гр
• Сыр - 100 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - 1/2 пучка
• Мясной фарш - 400 гр
• Репчатый лук - 150 гр
• Болгарский перец - 150 гр
• Томатная паста - 100 гр
• Вода - 150 мл
• Сыр для обсыпки - 150 гр
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло для жарки