Лаваш с курицей и овощами

Ингредиенты:

• Лаваш (4 шт.)
• Куринное филе (300 г, нарезанное полосками)
• Лук репчатый (1 шт., нарезанный)
• Болгарский перец (1-2 шт., нарезанный полукольцами)
• Помидоры (2 шт., порезанные)
• Огурцы (1-2 шт., тонко нарезанные)
• Зеленый лук (1/4 чашки, нарезанный)
• Соус для маринада: оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, специи
• Соль и перец (по вкусу)

Шаги приготовления:

1. Обжаривайте куриное филе на сковороде с использованием масла до золотистой корки.
2. В отдельной миске подготовьте маринад из оливкового масла, соевого соуса, лимонного сока, соли и перца. Замаринуйте обжаренное куриное мясо в этом соусе.
3. Разогрейте лаваши на сковороде или гриле.
4. Разложите на каждом лаваше куриное мясо, лук, болгарский перец, помидоры, огурцы и зеленый лук.
5. Приправьте овощи солью и перцем по вкусу.
6. Заверните лаваш, создавая рулет. Подрумяньте его с обеих сторон на сковороде.
7. Подавайте лаваш с курицей и овощами горячим. При желании, добавьте свежие травы или соус по вашему выбору.

Этот лаваш станет прекрасным вариантом для быстрого и вкусного ужина или перекуса.