Дрожжевые пирожки с яблоками
Смотреть видео Дрожжевые пирожки с яблоками
Как приготовить Дрожжевые пирожки с яблоками:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 стакан (240 мл) молока, подогретого до теплого состояния
- 1/2 стакана (120 г) сливочного масла, растопленного
- 2 яйца (140 ккал)
- 1/2 стакана (100 г) сахара (400 ккал)
- 1 ч. ложка соли
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 4-5 стаканов (500-625 г) муки (2000-2500 ккал)
Для начинки:
- 3-4 яблока, нарезанные кубиками
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка корицы
- Сок половины лимона
Шаги приготовления: Дрожжевое тесто:
- В миске смешайте молоко, растопленное масло, яйца, сахар и соль.
- Добавьте сухие дрожжи и дайте им раствориться.
- Постепенно добавляйте муку и перемешивайте до получения мягкого и эластичного теста.
- Замесите тесто на столе, покрытом мукой, и оставьте подниматься в теплом месте до удвоения объема (примерно 1-1,5 часа).
Начинка:
- В миске смешайте яблоки, сахар, корицу и сок лимона.
Сборка и выпечка:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Разделите тесто на равные части и раскатайте их в круги.
- На каждом круге выложите яблочную начинку, затем аккуратно закройте пирожок, придавая форму полумесяца.
- Выложите пирожки на противень, покрытый бумагой для выпечки.
- Печьте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока пирожки не станут золотистыми.
Подавайте пирожки с яблоками теплыми, посыпанными сахаром или глазурью. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Как разогреть еду в мультиварке13:22, 01.05.2023
В мультиварке есть режим разогрева, который позволяет быстро и удобно разогревать еду.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023
Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
Другие рецепты и видео категории - Выпечка