Любимое мясо по французски
Как приготовить Любимое мясо по французски:
Ингредиенты:
- 500 г мяса (говядина, свинина) (примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 ст.л. томатной пасты
- 200 мл бульона
- 1 ч.л. тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- 4 картофельных клецки (пюре)
- 100 г сыра (для пюре)
- 2 яйца (для пюре)
- 50 г сливочного масла (для пюре)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Мясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде.
Шаг 2: Добавить нарезанные лук и морковь, тушить до мягкости. Затем влить бульон, добавить томатную пасту и тимьян. Приправить солью и перцем, тушить до готовности.
Шаг 3: Готовое мясо переместить в форму для запекания.
Шаг 4: Приготовить пюре из картофельных клецок, добавив яйца, сыр и сливочное масло.
Шаг 5: Распределить пюре сверху мяса, запекать в духовке до золотистой корки. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Смотреть видео Любимое мясо по французски
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Оригинальные рецепты кофейных коктейлей14:13, 19.02.2024Кофе у большинства людей ассоциируется с утром или рабочим перерывом в течение дня. Но есть способы подать бодрящий напиток еще более изысканно и интересно, приготовив на его основе коктейль, алкогольный или безалкогольный.
-
Легкий шедевр: заварные блины для любителей нежных вкусов23:01, 23.01.2024Заварные блины на молоке — это изысканное блюдо, где нежное заварное тесто сочетается с богатым вкусом молока. Их легкость, воздушность и неповторимый вкус делают заварные блины отличным выбором для завтрака или десерта. Приготовление подобных блинов не только просто, но и приносит удовольствие благодаря волшебству, которое они приносят на ваш стол.
-
Польза киви для организма человека09:48, 03.05.2023Киви - это фрукт, который богат витаминами, минералами и антиоксидантами, и поэтому он может оказывать положительное воздействие на организм человека.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Еда ТВ
Алена Митрофанова
Алишер Халилов
Эгине Кулинария
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Обломофф
Юлия Леночкина