Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияЛюбимое мясо по французски
Как приготовить Любимое мясо по французски:
Ингредиенты:
- 500 г мяса (говядина, свинина) (примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 ст.л. томатной пасты
- 200 мл бульона
- 1 ч.л. тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- 4 картофельных клецки (пюре)
- 100 г сыра (для пюре)
- 2 яйца (для пюре)
- 50 г сливочного масла (для пюре)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Мясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде.
Шаг 2: Добавить нарезанные лук и морковь, тушить до мягкости. Затем влить бульон, добавить томатную пасту и тимьян. Приправить солью и перцем, тушить до готовности.
Шаг 3: Готовое мясо переместить в форму для запекания.
Шаг 4: Приготовить пюре из картофельных клецок, добавив яйца, сыр и сливочное масло.
Шаг 5: Распределить пюре сверху мяса, запекать в духовке до золотистой корки. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Смотреть видео Любимое мясо по французски
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Еда ТВ
Алена Митрофанова
Алишер Халилов
Эгине Кулинария
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Обломофф
Юлия Леночкина