Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваЛюбимое мясо по французски
Как приготовить Любимое мясо по французски:
Ингредиенты:
- 500 г мяса (говядина, свинина) (примерный калорийный состав: 100 г - 250 ккал)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 2 ст.л. томатной пасты
- 200 мл бульона
- 1 ч.л. тимьяна
- Соль и перец по вкусу
- 4 картофельных клецки (пюре)
- 100 г сыра (для пюре)
- 2 яйца (для пюре)
- 50 г сливочного масла (для пюре)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Мясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде.
Шаг 2: Добавить нарезанные лук и морковь, тушить до мягкости. Затем влить бульон, добавить томатную пасту и тимьян. Приправить солью и перцем, тушить до готовности.
Шаг 3: Готовое мясо переместить в форму для запекания.
Шаг 4: Приготовить пюре из картофельных клецок, добавив яйца, сыр и сливочное масло.
Шаг 5: Распределить пюре сверху мяса, запекать в духовке до золотистой корки. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Смотреть видео Любимое мясо по французски
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Еда ТВ
Алена Митрофанова
Алишер Халилов
Эгине Кулинария
1000 Меню
Готовь с Милой Гришкевич
Обломофф
Юлия Леночкина
