Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинарияЛобио по абхазски
Как приготовить Лобио по абхазски:
Привет всем! С вами Домашний ресторан. Семейные рецепты и сегодня я приготовила замечательное традиционное кавказское блюдо Лобио. Его часто готовили в военных походах, потому что лобио очень простое в приготовлении, из небольшого количества используемых продуктов. Лобио на Кавказе умеет готовить каждая домохозяйка. Я покажу что важно при его приготовлении. Лобио готовят и в будни и к праздничному столу. В переводе Лобио - фасоль, собственно это и есть главный ингредиент.
Но сегодня я приготовила Лобио так, как его готовят в Абхазии.
Ингредиенты:
- 250 г сухой красной фасоли
- 4 луковицы
- 200 г очищенных грецких орехов
- 1/2 пучка кинзы
- 2 ч. л. хмели-сунели
- 4 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Соль, аджика по вкусу
Смотреть видео Лобио по абхазски
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Как выбрать микроволновку?18:47, 17.06.2024СВЧ-печи — удобные помощники на кухне, которые представлены на рынке в большом разнообразии.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
У Татьяны
Волшебная еда
Алина Фуди
Ирина Белая
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Юлия Высоцкая
Шеф-повар Николай Люлько
