Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер ШефЛобио по абхазски
Как приготовить Лобио по абхазски:
Привет всем! С вами Домашний ресторан. Семейные рецепты и сегодня я приготовила замечательное традиционное кавказское блюдо Лобио. Его часто готовили в военных походах, потому что лобио очень простое в приготовлении, из небольшого количества используемых продуктов. Лобио на Кавказе умеет готовить каждая домохозяйка. Я покажу что важно при его приготовлении. Лобио готовят и в будни и к праздничному столу. В переводе Лобио - фасоль, собственно это и есть главный ингредиент.
Но сегодня я приготовила Лобио так, как его готовят в Абхазии.
Ингредиенты:
- 250 г сухой красной фасоли
- 4 луковицы
- 200 г очищенных грецких орехов
- 1/2 пучка кинзы
- 2 ч. л. хмели-сунели
- 4 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Соль, аджика по вкусу
Смотреть видео Лобио по абхазски
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Чем полезны финики для организма10:14, 03.05.2023Финики являются питательным и полезным продуктом, который содержит множество витаминов, минералов и антиоксидантов...
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
У Татьяны
Волшебная еда
Алина Фуди
Ирина Белая
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Юлия Высоцкая
Шеф-повар Николай Люлько
