Лобио по абхазски
Как приготовить Лобио по абхазски:
Привет всем! С вами Домашний ресторан. Семейные рецепты и сегодня я приготовила замечательное традиционное кавказское блюдо Лобио. Его часто готовили в военных походах, потому что лобио очень простое в приготовлении, из небольшого количества используемых продуктов. Лобио на Кавказе умеет готовить каждая домохозяйка. Я покажу что важно при его приготовлении. Лобио готовят и в будни и к праздничному столу. В переводе Лобио - фасоль, собственно это и есть главный ингредиент.
Но сегодня я приготовила Лобио так, как его готовят в Абхазии.
Ингредиенты:
- 250 г сухой красной фасоли
- 4 луковицы
- 200 г очищенных грецких орехов
- 1/2 пучка кинзы
- 2 ч. л. хмели-сунели
- 4 зубчика чеснока
- Растительное масло
- Соль, аджика по вкусу
Смотреть видео Лобио по абхазски
Другие рецепты и видео канала - Семейные Рецепты
Новое в блоге
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Семейные Рецепты
У Татьяны
Волшебная еда
Алина Фуди
Ирина Белая
В гостях у Вани
Зона Лазерсона
Юлия Высоцкая
Шеф-повар Николай Люлько