Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Лобио по абхазски

4.5 (24) Семейные Рецепты
Лобио по абхазски
Горячие блюда

Привет всем! С вами Домашний ресторан. Семейные рецепты и сегодня я приготовила замечательное традиционное кавказское блюдо Лобио. Его часто готовили в военных походах, потому что лобио очень простое в приготовлении, из небольшого количества используемых продуктов. Лобио на Кавказе умеет готовить каждая домохозяйка. Я покажу что важно при его приготовлении. Лобио готовят и в будни и к праздничному столу. В переводе Лобио - фасоль, собственно это и есть главный ингредиент.

Но сегодня я приготовила Лобио так, как его готовят в Абхазии.

Ингредиенты:

  • 250 г сухой красной фасоли
  • 4 луковицы
  • 200 г очищенных грецких орехов
  • 1/2 пучка кинзы
  • 2 ч. л. хмели-сунели
  • 4 зубчика чеснока
  • Растительное масло
  • Соль, аджика по вкусу

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 г сухой красной фасоли
  • 24 луковицы
  • 3200 г очищенных грецких орехов
  • 41/2 пучка кинзы
  • 52 ч. л. хмели-сунели
  • 64 зубчика чеснока
  • 7Растительное масло
  • 8Соль, аджика по вкусу

Приготовление

  1. 1
    250 г сухой красной фасоли
  2. 2
    4 луковицы
  3. 3
    200 г очищенных грецких орехов
  4. 4
    1/2 пучка кинзы
  5. 5
    2 ч. л. хмели-сунели
  6. 6
    4 зубчика чеснока
  7. 7
    Растительное масло
  8. 8
    Соль, аджика по вкусу
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Лобио по абхазски» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Сытные блюда 245Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Новые салатыБыстрый перекусЗакуска из капустыОладьиБлюда из индейкиПироги к чаюЗапеканка в духовкеСытный ужинМясная пиццаОвощной суп

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Лобио по абхазски»?

Автор рецепта - канал «Семейные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Лобио по абхазски»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Лобио по абхазски»?

В рецепте 8 ингредиентов: 250 г сухой красной фасоли, 4 луковицы, 200 г очищенных грецких орехов, 1/2 пучка кинзы, 2 ч. л. хмели-сунели, 4 зубчика чеснока, Растительное масло, Соль, аджика по вкусу.